Το Ιταλικό εστιατόριο Il Trovatore στο Παλαιό Φάληρο σας περιμένει να δοκιμάσετε γνήσιες  ιταλικές γεύσεις. Έμπνευση για τη δημιουργία του στάθηκε η ζωή του Andrea Bocelli. Η βελούδινη φωνή του Ιταλού ερμηνευτή και το πάθος του για τη ζωή, στάθηκε αφορμή για να  εμπνευστούμε και να δημιουργήσουμε το επόμενο εστιατόριο του Ομίλου Βουλγαράκη, τον δικό μας «Τροβαδούρο», περιλαμβάνοντας στον κατάλογό μας ετικέτες κρασιών από τον αμπελώνα της ίδιας της οικογένειας  Bocelli.

To Il Trovatore σε καλεί ν’ απολαύσεις μια γαστρονομική εμπειρία μέσα από την αγάπη μας για την παραδοσιακή ιταλική κουζίνα αλλά και τον ατμοσφαιρικό του χώρο. Τα πιάτα μας παρασκευασμένα με artigianale τεχνικές και άριστες πρώτες ύλες εμπλουτίζονται ανάλογα της εποχής φέροντας πάντα την υπογραφή του βραβευμένου , executive chef , Pino Saccheri.

Στην open kitchen που έχουμε δημιουργήσει ετοιμάζονται όλα τα πιάτα μας , μπροστά στα μάτια των επισκεπτών μας προσφέροντας τη φιλοξενία της κουζίνας μας όπως ακριβώς θα έκανε μια ιταλική οικογένεια.

Ο καταπράσινος κήπος μας προσφέρει τη δροσιά του τους καλοκαιρινούς ζεστούς μήνες ενώ η καλαισθησία στη διακόσμηση, η προσοχή στην λεπτομέρεια, η γωνιά του Andrea Bocelli με τις φωτογραφίες και με τους υπογεγραμμένους από τον ίδιο δίσκους του σε συνδυασμό με τις μελωδίες του ιταλικού πενταγράμμου σε μεταφέρουν σε κάποια γειτονιά της Ιταλίας όπου απολαμβάνεις το γεύμα σου με την οικογένεια ή τους αγαπημένους φίλους σου.